La esencia de cuatro generaciones de pasión por el vino.
Este legado familiar no solo nos conecta con nuestra historia, sino que nos inspira a crear vinos que cuentan una historia en cada botella.
Cada vino de autor que elaboramos es único, reflejando la singularidad de nuestros viñedos, la maestría de nuestro enólogo y la conexión profunda con la tierra.
"Un brindis eterno a mi abuelo: cada sorbo, un recuerdo, cada aroma, una historia, cada copa, un homenaje." El Abuelo Centenario es envejecido en barricas de roble francés durante 36 meses, y otros 36 meses en botella como mínimo.
Vino tinto elaborado de forma tradicional a temperatura controlada con uvas de variedad Petit Verdot, su resultado es un vino de diseño, personal y exclusivo, fuerte, complejo y poderoso para transmitir emociones.
Equilibrio, estructura y delicadeza presentes sobre un fondo vivo. La pasión por el detalle en cada proceso. La frescura y la elegancia con la personalidad del origen.
La expresión de una viña precisa y pura. Un vino radical, de raíz. Potente y muy persistente. Un vino auténtico.
Descubre el deleite en cada botella de nuestro vino tinto reserva, una obra maestra dedicada a los amantes del buen vino. Con una cuidadosa selección de uvas y un proceso de elaboración artesanal, cada sorbo es un homenaje al paladar exigente y refinado. Bienvenido a una experiencia única, diseñada con pasión y dedicación exclusivamente para ti.
El vino ha permanecido 24 meses en barrica de roble francés y posteriormente 12 meses en botella, para terminar de darle forma.
Elaborado con uva Airén y Verdejo, autóctona de esta región, posee agradables aromas de verbena y frutas tropicales, generosos sabores y sensación en boca fresca y vivaz. La elaboración del vino con la mínima intervención posible consigue resaltar la pureza varietal y el carácter del terruño de esta zona de La Mancha.
Este Mosto luce un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es frutal, con notas de piel de cítricos y recuerdos de frutas blancas, sobre un fondo de hierbas aromáticas. Resulta muy refrescante, con un agradable sabor dulce y afrutado, lo que hace que su degustación resulte muy agradable.
Tras una minuciosa selección y una meticulosa verificación, fermentado y criado sobre lías en barricas de roble Francés y Americano durante 6 meses. Su resultado es un vino de diseño, personal y exclusivo, fuerte, complejo y poderoso.
Los vinos elaborados con esta variedad de uva se caracterizan sobre todo por contar con aromas a fruta madura, destacan aromas a frambuesas y notas de vainilla, rico en matices y complejo. Es un vino equilibrado, listo para consumir y con un potencial de guarda.
En la mejor zona de La Mancha nacen nuestros vinos, vinos dotados de temperamento y personalidad, de estilo moderno, de gran potencia, riqueza y elegancia.
Los trabajos son realizados de forma completamente manual con el máximo cuidado posible para respetar la calidad de la uva.
